梅干し作りの道具

梅干し作りの道具

お漬物を作るに欠かせない漬物たる漬物たる丸型容器 サイズ100

• ショップ: 激安生活用品ライフ楽天市場店
• 価格: 2,850 円

トンボ　つけもの石　8.5型　2個ポリエチレン製漬物石トンボ　つけもの石　8.5型　2個お取り寄せ商品となる為、お届けまでに1週間〜10日程度掛ります。キャンセル・変更不可

• ショップ: ビューティージャングル
• 価格: 5,145 円

◆台所周りの衛生、除菌に◆食品用　アルコール消毒液　1L入り

• ショップ: Dear worker
• 価格: 1,500 円

能登の荒塩「大谷塩」 350g

• ショップ: 加賀の國本舗
• 価格: 1,050 円

タグ：梅干し作りの道具 発表会用黒のドレス 黒のドレス 梅干レシピ食べプロ 黒ドレス

これだけは教えたく無い梅干作り3

たるに梅を詰めて余った塩をのっけ終わったらビニール袋をしばります。そして落とし蓋をのせ重しをのせてひとまづ仕込みは完了です。重しは梅の重量の２倍がうちのやり方梅１０ｋに対して２０ｋの重しです。これが２日目、３日目！水がだんだん上がってきております。水がうめの半分位になったら重石を半分にして（２０ｋ→１０ｋ）、水が梅にひたひたになったら重石を取り除きます。（１０ｋ→０ｋ）あとはビニールをしばって当分放置します。（１日１回はビニールを解いて水の上がり方やカビが生えていないかなど確認します。梅が水に浸かっていればＯＫ！これで後は梅雨明けを待ちます。

タグ：梅干し塩の量 梅干し作り重しの重さ 失敗しない梅干作り 失敗しない梅干作り食べプロ 簡単梅干作り食べプロ 梅干 簡単梅干し作り