和食調理師御用達食材.使い方を紹介
皆様おはようございます。本日はお友達がめづらしい魚を釣ってそれを頂きました~!!
その名を「つむぶり」調べたところ、ぶりの仲間ではないそうです!!早速おろして刺身でいただくと結構いいあぶらがのっていて上品な感じ!まだまだ知らない魚色々ありますね~!!
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