これは美味い!長芋「醤油焼き」 [レシピ]
皆様おはようございます、日本で一番肌が美しいのは島根の女性だそうです!化粧品会社ポーラが、全国47都道府県の女性の肌データを分析し結果を発表、8月20日~9月30日、ポーラが全国の店舗などで16~97歳の女性約8万人の肌をチェックし「肌に潤いがある」「しわができにくい」など6部門で解析した結果だそうです!ちなみに、2位は山梨県、3位は高知県だったそうです~!
それでは本日は「山芋」の美味しい食べ方をご紹介!!
材料 山芋(何でもOK・・・長芋、イチョウ芋、自然薯・etc) だし醤油、おかか、わさび
作り方 山芋を乱切りにしてボウルに入れてだし醤油で絡ませ10分位漬けて焼くだけ、軽く焦げ目が付いたらもう一度だし醤油が少々残っているボウルに入れだし醤油を絡ませお皿に盛り付けおかかとわさびを添えて出来上がり~!!
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なんだかなぁ〜。横 濱男です。様
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by macinu (2012-11-13 10:50)